CREMA DE VERDURES

Publicat 09/05/2019 Per 68
M'agrada!0
CREMA DE VERDURES
La crema de verdures és el teu plat més saludable tant al hivern com a l’estiu. No dubtis a cercar en el rebost de Compro al Camp i en elaborar ara aquest deliciós plat calent!
INGREDIENTS (per a 4 persones)


  • 4 patates
  • 1 ceba
  • 4 pastanagues
  • 2 gots de caldo de pollastre
  • 2 gots d'aigua
  • 200 ml de nata líquida per a cuina o de llet evaporada
  • 1 branqueta de julivert
  • Pebre negra molta
  • Sal
  • Crostons


PREPARACIÓ (25 minutos)


  1. Pelem les patates, la ceba i les pastanagues. Tot seguit, les netegem i trossegem. Afegim el julivert picat.
  2. Aboquem les verdures en una olla, afegim els 2 gots de caldo de pollastre i 2 gots d'aigua.
  3. Coem les verdures fins que estiguin tendres. Retirem del foc i reservem uns minuts fins que es temperin. Un cop temperades, triturem la verdura i obtindrem un puré. Després agreguem la nata líquida o la llet evaporada i ho removem bé amb una cullera.
  4. Està llest per a repartir en plats o bols (si es vol, es poden afegir crostons abans de servir).


Productes relacionats
Articles relacionats
BORRATJA AMB PATATES Y PEBRE VERMELL

BORRATJA AMB PATATES Y PEBRE VERMELL

PerEquip de redacció 135 21/03/2019
M'agrada!
BORRATJA AMB SALSA D'AMETLLES

BORRATJA AMB SALSA D'AMETLLES

PerEquip de redacció 125 09/04/2019
M'agrada!
POLLASTRE AL "TXILINDRON"

POLLASTRE AL "TXILINDRON"

PerEquip de redacció 103 09/04/2019
M'agrada!
CREMA DE PASTANAGA

CREMA DE PASTANAGA

PerEquip de redacció 68 09/04/2019
M'agrada!
CREMA DE XAMPINYONS

CREMA DE XAMPINYONS

PerEquip de redacció 91 15/04/2019
M'agrada!
BORRATJA AMB ARRÒS CALDÓS I CLOÏSSES

BORRATJA AMB ARRÒS CALDÓS I CLOÏSSES

PerEquip de redacció 160 28/05/2019
M'agrada!
PEBROTS FARCITS DE PICANTÓ I SALSA BEIXAMEL

PEBROTS FARCITS DE PICANTÓ I SALSA BEIXAMEL

PerEquip de redacció 138 18/10/2019
M'agrada!
ARRÒS AMB COSTELLES DE PORC IBÈRIC

ARRÒS AMB COSTELLES DE PORC IBÈRIC

PerEquip de redacció 173 07/11/2019
M'agrada!
Deixi un comentari
Deixi una resposta
Si us plau login per a escriure un comentari.

Menú

Configuració

Compartir

Crea el teu compte de forma gratuïta per guardar els productes que t'agraden.

Registrar-se

Crea un compte de forma gratuïta per fer la llista de desitjos.

Registrar-se