PATÉ DE SAMFAINA (115g)

EL PRODUCTE

El Paté de Samfaina és un producte 100% natural que no conté conservants ni colorants. Aquest producte conté Carbassó, Ceba, Tomàquet, Pebrot Verd, Pa rallat, Oli d’Oliva Verge Extra (8%), Sal i Sucre.

Es tracta d’un paté que dona nom a un dels plats tradicionals més reconeguts a la nostra cuina, el Pisto Manxec o la Samfaina. La Samfaina és una combinació de verdures, en el seu origen sense tomàquet ni pebrot, hortalisses que posteriorment s’han incorporat i conjuntament han adquirit un sabor i aroma inconfusible i realment bo.

Aquest paté combina hortalisses fresques amb el millor Oli d’Oliva, una barreja fabulosa per a combinar amb plats calents, amb carn o peix, amanides, o inclús de pasta o arròs. Tot i així, el seu excepcional sabor permet delectar-se amb només una llesca de pa. Fes-te amb ell i comprova-ho tu mateix!

Segons la Fundación Española de Nutrición, aquest conjunt d’hortalisses són una font de proteïnes i de vitamina C. Es tracta de nutrients que actuen amb un efecte antioxidant en el nostre organisme i, a més, destaquen també pel fet de ser diürètiques, cosa que permet una eficaç eliminació de toxines del nostre cos. En el cas de la ceba destaca també el contingut de potassi i en la resta, altres components nutricionals que també són beneficiosos per al manteniment i la millora de l’estat de la nostra salut.

No dubtis en endur-te aquest pot de Paté de Samfaina, imprescindible per a menjar amb bon gust i de la forma més saludable!

LA PRODUCCIÓ

Els productors artesans de La Conservera del Prepirineo elaboren aquest paté pelant i escalivant amb les seves pròpies mans les hortalisses. Només fent el procés en petites quantitats, de forma individualitzada, i amb el millor Oli d’Oliva Verge Extra és possible potenciar l’irresistible sabor que aporta tant el Tomàquet, la Ceba, el Carbassó com el Pebrot Verd a aquest paté. Una Samfaina que posarà a prova els teus sentits!

Gràcies a la transformació del producte, és possible conservar aquest paté i tenir-lo disponible durant tot l’any.

L'ENVASAT

Aquest producte s’envasa a les mateixes instal·lacions del productor, en potets de vidre esterilitzats i embalats en caixetes de cartró.

DISTINTIUS DE QUALITAT ALIMENTÀRIA

El Paté de Samfaina que oferim gaudeix de la referència de qualitat d’Artesania Alimentària. Aquest certificat es vincula a les produccions aragoneses que elaboren, manipulen i transformen aliments d'acord a uns requisits normalitzats, subjectes a unes condicions durant tot el seu procés productiu que garanteixen al consumidor un producte acabat individualitzat i amb característiques diferencials, obtingut gràcies a les petites produccions i a la intervenció personal de l'artesà. Aquest distintiu és una acció vinculada a la Llei 9/2006 de qualitat alimentària sobre artesania agroalimentària d'Aragó.