VI NEGRE 6 MESOS BAG IN BOX (5L)

El Vi Negre “Bag in Box” de la Cooperativa Nuestra Señora del Olivar s’elabora amb Garnatxa Tintera i es deixa fermentar en bota de roure durant 6 mesos. Un Vi que destaca per les aromes i sabors, amb apreciable fragància de fruita vermella i de roure. A la boca deixa gust afruitat amb tons fumats. Un vi excepcional per a acompanyar el teu menú casolà!

Contingut: una caixa de Vi Negre de 5L (14,5% vol.).

RECOMANACIÓ: servir a 14ºC per al seu tast i consum óptims.

QUEDA COMPLETAMENT PROHIBIDA LA VENDA D'AQUEST PRODUCTE A PERSONES MENORS DE 18 ANYS.

11,60 €
Impostos inclosos
Disponible
Referència :
AEBV08
M'agrada!0
Afegeix a la llista de desitjos
Productes relacionats
Descripció

EL PRODUCTO

Aquest Vi s’elabora amb la varietat de raïm Garnatxa Tintera. És una varietat freqüent a les vinyes del nostre país, tot i que assoleix nivells de qualitat molt diferents segons la zona i el tractament que se’n fa.

Aquesta varietat de fruit, d’una pell de color lila intens i carn de tonalitat vermell lilós, té el seu origen a l’Aragó. Les dimensions d’aquest raïm és entre mitjana i gran, de forma esfèrica i tacte força consistent. Es tracta d’un fruit amb polpa més aviat tova, uniforme i realment sucosa. El Vi Negre Garnatxa Fermentat en Bota és un exemple de vi suau i carnós, amb marcada intensitat aromàtica.

Què fa que aquest Vi sigui singular? La seva fermentació en bota durant 6 mesos, juntament amb el control i seguiment en tot el seu procés d’elaboració han aconseguit un resultat fantàstic. Un Vi Negre únic que es distingeix per la seva energia i un sabor suau i voluminós, amb tons fumats molt característics. Fabulós Vi per a acompanyar els teus àpats a diari!

Sabies que el Vi Negre és una font d’antioxidants per al nostre organisme? Alguns, a més, poden destacar per una apreciable aportació de minerals, així com de vitamines del grup B.


LA PRODUCCIÓ

La Bodega i Cooperativa Nuestra Señora del Olivar es nodreix dels camps de vinya de Lécera amb més de mig segle d’història. Són més de 250 hectàrees de vinya que els permeten proveir-se de les diferents varietats per a elaborar els seus monovarietals i coupage de KM0 i excel·lent qualitat.

Els camps es troben a més de 500 metres sobre el nivell del mar, en un entorn en què el clima juga un paper fonamental. Les vinyes pateixen temperatures, radiació solar i condiciones d’humitat extremes, la qual cosa permet el creixement d’un raïm excel·lent per a elaborar grans vins amb un caràcter únic.

A tot això es suma un terreny irregular de sòl calcari en el qual la productivitat acostuma a ser baixa, però d’unes qualitats excepcionals. Valssira ha sabut aprofitar tot el que es podria considerar un condicionant per a elaborar vins de premi.

D’aquesta varietat disposen de Vi durant tot l’any:


GEN FEB MAR ABR MAI JUN JUL AGO SET OCT NOV DES
X X X X X X X X X X X X


L'ENVASAT

Aquest producte s’envasa a les mateixes instal·lacions del productor, en bosses “Bag in Box” dins caixes de cartró que, posteriorment, s’empaqueten adequadament en caixes de cartró més grans amb proteccions.


DISTINTIUS DE QUALITAT ALIMENTÀRIA

Aquesta Bodega Cooperativa desenvolupa la seva producció de vinya en més de 250 hectàrees a territori d’Indicació Geogràfica Protegida Baix Aragó, per això al seu vi també se’l denomina “Vino de la Tierra”. Aquest certificat, més enllà d'identificar el producte amb l'origen, estableix una qualitat determinada, una reputació o una característica que li és atribuïda pel lloc en el qual es produeix i per com a mínim una de les seves fases de producció, transformació o elaboració. Per a l'adquisició del distintiu cal complir una sèrie de requisits establerts al Reglament (UE) núm. 1151/2012 sobre els règims de qualitat dels productes agrícoles i alimentaris (DOUE L343 de 14/12/2012).

Detalls del producte
AEBV08

Especificacions

PRODUCTOR
El productor del Vi Negre és la Cooperativa Nuestra Señora del Olivar. Aquesta Bodega ha sabut treballar la garnatxa amb IGP Baix Aragó i, per aquest motiu, han aconseguit un reconeixement d’experts i una creixement acceptació.
DIMENSIONS I PES
Contingut net de 5 litres.
DISTINTIUS DE QUALITAT
Indicació Geogràfica Protegida Baix Aragó (IGP Baix Aragó)
GRADUACIÓ
14,5% vol.
Ressenyes
No hi ha comentaris

Menú

Configuració

Compartir

Crea el teu compte de forma gratuïta per guardar els productes que t'agraden.

Registrar-se

Crea un compte de forma gratuïta per fer la llista de desitjos.

Registrar-se