COMPRO EN EL CAMPO, EL MERCADO DIGITAL DE PRODUCTO ÚNICO DEL CAMPO

Publicado en22/02/2019 Por 115
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COMPRO EN EL CAMPO, EL MERCADO DIGITAL DE PRODUCTO ÚNICO DEL CAMPO
La plataforma Compro en el Campo representa una herramienta de conexión entre productores de producto único y consumidores “conscientes”.

No existe otra plataforma en la red que actualmente marque unos objetivos en ese sentido. La iniciativa, que se fundamenta en una idea surgida en el año 2007, toma como base el trabajo cooperativo con los productores en la medida que estos son parte imprescindible del desarrollo de la plataforma.

Nuestra plataforma plantea crear un precedente en la promoción y comercialización online de productos agroalimentarios caracterizados por su calidad y unicidad. Para ello, nos diferenciamos de cualquier otro canal de comercialización en distintos aspectos. En primer lugar, el productor se identifica al 100% con el producto que elabora. Nuestro reto es transmitir a los consumidores el valor real del producto y, quién mejor que el productor para hacerlo. En ese sentido tratamos de concienciar en relación a los beneficios del consumo de calidad mediante el tratamiento de contenidos en referencia a: el sistema de producción, la descripción del entorno y las condiciones de producción, el origen del producto y su arraigo, la tradición familiar, los beneficios nutricionales y las características organolépticas, entre otros aspectos vinculados al entorno inmediato del productor.

En segundo lugar, cabe mencionar que la plataforma no actúa como intermediario, de modo que nunca se adquiere el producto para posteriormente comercializarlo bajo la marca Compro en el Campo. De esta forma tampoco contamos con un punto de logística central, así pues se disponen de tantos puntos de almacenaje como productores haya adheridos. Los avances en logística nos permiten generar un canal corto y directo de comercialización, a lo que denominamos Market Places. Se trata de un canal que conecta el consumidor directamente con el productor sin depender de terceros. Y además de una manera eficaz, eficiente y rápida ya que anulamos puntos de logística ineficientes (hasta más de 100 km de media por entrega de pedidos en según qué localizaciones) y generamos la entrega en un plazo de 24-48 horas.

En tercer lugar, Compro en el Campo dispone de dos canales de comercialización dentro de la plataforma digital. Hemos generado un espacio personalizado para el consumidor particular (el hogar) y un segundo espacio especializado en la comercialización para el sector de la restauración y la hostelería (a lo que denominamos Horeca). Entre ambos existen diferencias en cuanto al volumen de pedido, precios, herramientas de financiación y, en general, otros servicios de gestión comercial.

En cuarto y último lugar, más allá de desarrollar una plataforma de comercio y  de contenidos en relación al producto, pretendemos fomentar el interés por conocer de primera mano el entorno y el productor. Así pues, se opta por fusionar la promoción del producto (y todo lo que le rodea) con la promoción de paquetes de ocio y turismo que se le vinculen.

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