CERVEZA MATADRAGON (BARLEY WINE)

Matadragon, con hasta 7 reconocimientos nacionales e internacionales, se posiciona como una Barley Wine de referencia en el mercado. El caso es que destaca por ser una cerveza muy equilibrada, de gran cuerpo, con intensos aromas ahumados y sabores que recuerdan a caramelo y cereal. Una cerveza artesana de una calidad realmente sorprendente. ¡Una cerveza para compartir y disfrutar con los más cerveceros!

Contenido: una botella de Cerveza Matadragon (al estilo Barley Wine) de 33 cl (14% vol.)

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3,30 €
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Descripción

EL PRODUCTO

La Cerveza Matadragon de estilo Barley Wine, conocido como vino de cebada, es de alta fermentación y alcanza una graduación alcohólica del 14%, cosa que permite mantenerla intacta durante años.

Su aspecto es claramente diferenciador, por lo menos respecto de la mayoría de cervezas que se sirven en nuestro país. Esta alcanza tonos más oscuros, de colores cobrizos, realmente bellos. Se trata de una cerveza de gran cuerpo y de espuma moderada.

La Matadragon es una cerveza muy equilibrada. En la boca se percibe con sabores a caramelo y cereal, así como con un regusto dulce, de miel y ahumado, realmente sensacional. En cuanto a su aroma, se aprecia como ahumado y a simple olfato, capaces de inundar los sentidos con alta intensidad durante toda su degustación.

¡Sin duda es una cerveza para disfrutar!


LA PRODUCCIÓN

El proceso de elaboración de las Cervezas Ordio es artesanal, con ingredientes seleccionados por su calidad y 100% naturales. Esta cerveza en ningún caso pasa por un proceso de pasteurización, fase habitual en el caso de la fabricación industrial de cerveza. Este hecho permite alcanzar niveles de calidad superiores, favorecer que las cervezas se diferencien y sean más auténticas tanto por su cuerpo, sabor como aroma. Cabe mencionar que todo ello las hace más delicadas y, por tanto, es sumamente importante conservarlas adecuadamente.

Actualmente Ordio produce 6 cervezas artesanas, cada una con sus particularidades y con un aroma y un toque de sabor diferente. En términos generales, la elaboración de la cerveza artesana precisa de los procesos de molido, maceración, cocción del mosto y adición del lúpulo, enfriado, fermentación, filtrado y embotellado.


EL ENTORNO

Esta joven e innovadora cervecera artesana se ubica en el pequeño municipio de la Puebla de Alfindén, muy cerca de la capital aragonesa. En este entorno Ordio es capaz de acceder a todos los ingredientes necesarios para poder elaborar unas cervezas con identidad propia. Saben trabajar con muy buen producto, de lúpulos y maltas, y además gozan de unas excelentes instalaciones, adaptadas para alcanzar los mejores niveles de calidad de la cerveza.


RECONOCIMIENTOS NACIONALES E INTERNACIONALES

Son 7 ya los reconocimientos que la Cerveza Matadragon ha obtenido en estos últimos años:

  • 1r Premio en la Feria Artesana de San Sebastián de los Reyes en 2017. Con la Cerveza Ordio Matadragon (14% vol.) ganan el primer puesto en una edición exitosa con más de 120 cervezas participando, las 25 cerveceras artesanas más grandes de España y más de 10.000 asistentes.
  • 1r Premio en la Feria Artesana de San Sebastián de los Reyes en 2018. Revalidan su primer puesto y nuevamente con Ordio Matadragon como protagonista de uno de los mayores certámenes de cerveza de España.
  • Medalla de Plata en la 9ª edición del Concurso Internacional de Vinos, Cervezas y Espirituosos de Lyon en 2018. Entre miles de botellines y maestros cerveceros, Ordio queda en segunda posición, de nuevo, con su estrella Ordio Matadragon.
  • Medalla de Oro en el Concurso CICA de Madrid en 2018. De nuevo para la ya reconocida Barley Wine ahumada, Ordio Matadragon.
  • Medalla de Oro en el Concurso CICA de Madrid en 2019. Revalidando el Oro para la Matadragon.
  • 1r Premio en la Feria Artesana de San Sebastián de los Reyes en 2019. Por tercer año consecutivo no hay otra como Ordio Matadragon en una cita en la que ya superan los 20.000 asistentes con cerveceros de todo el país.
  • 1r Premio en la Oktoberfest del Colmenar Viejo (Madrid) en 2019. Una cita que aglutina más de 5.000 personas y reúne a los 18 cerveceros más populares de diferentes regiones del país. Por séptima vez es la Matadragon la que merece el galardón más preciado.
Detalles del producto
AEBCA01

Ficha técnica

PRODUCTOR
Ordio se ha especializado en cervezas naturales 100% elaboradas con ingredientes de alta calidad. Con su Cerveza Artesana han obtenido resultados brillantes, hasta el punto que han merecido reconocimientos internacionales.
DIMENSIONES Y PESO
Contenido neto por botella de 33 centilitros.
SISTEMA DE PRODUCCIÓN
Producción artesanal
DISTINTIVOS DE CALIDAD
7 premios nacionales e internacionales
CONSUMO PREFERENTE
Hasta un año para que comience a envejecer y a ver modificadas sus cualidades. Como el vino, con el paso del tiempo no se estropea.
GRADUACIÓN
14% vol.
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