MANZANA GOLDEN EXTRA (800g)

La Manzana Golden es de las manzanas amarillentas más dulces y aromáticas. ¡Pruébala y deja que ella misma te convenza!

Contenido: una bandeja de 4 Manzanas (800 g aprox.)

2,83 €
Impuestos incluidos
Disponible
Referencia:
AHFD03
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Descripción

EL PRODUCTO

La Manzana Golden se caracteriza por el hecho de poseer una piel de una tonalidad que va del amarillo verdoso al amarillo dorado.

En referencia a la forma, esta manzana es esférica con un máximo de anchura en su parte central, con mayor anchura en la mitad superior respecto de la inferior. Sus extremos se encuentran ligeramente hundidos. En cuanto a su aspecto interno, es una manzana de carne blanca-amarillenta, tierna, firme y crujiente.

El sabor es dulce y su aroma es de moderado a intenso. Es agradable al paladar para su consumo en crudo, pero el hecho de ser una de las manzanas más dulces hace que sea perfecta en la repostería para la elaboración de tartas y pasteles. ¡Hazte con ella y compruébalo tú mismo!

La Manzana Golden destaca por su alto contenido en minerales como el calcio, hierro, magnesio, fósforo y potasio. Esta fruta en general es rica en fibra, de ahí su poder saciante que la hace un alimento indispensable para tu dieta. Además contiene un componente llamado pectina que ayuda al organismo a combatir el colesterol “malo” y aporta muchas propiedades antiinflamatorias para el aparato digestivo. ¿Qué más se puede pedir?


Valor nutricional (100 g)
Calorías 53 kcal
Proteínas 0,3 g
Carbohidratos 12 g
Fibra 2 g
Grasas 0,17 g
Calcio  6 mg
Magnesio 5 mg
Sodio 2 mg 
Potasio  120 mg
Fósforo 8 mg
Vitamina C 10 mg
Vitamina A 4 μg


LA PRODUCCIÓN

La producción de la Manzana Golden se realiza mediante un sistema integrado, el cual se fundamenta en procesos que tienen por objetivo el equilibrio con el medio ambiente, la rentabilidad y las exigencias de los consumidores. Podríamos decir que se fundamente en la ecofilosofía, una manera de entender la agricultura mediante criterios sostenibles con el entorno. Todo sin perder de vista la calidad, la Manzana Golden se obtiene a través de un sistema de producción integrada que permite alcanzar altos niveles nutricionales y organolépticos. De este modo se encuentra entre la producción tradicional a escala industrial y la agricultura ecológica.

La temporada de producción de la Manzana Golden es continua a lo largo del año.

ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC
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LA RECOLECCIÓN

La recolección se realiza en cajas de madera y plástico que posteriormente son trasvasados a otros formatos de envasado biodegradables (de plástico o madera).


EL ENVASADO

El envasado puede hacerse de manera manual o automatizada. La Manzana Golden con referencia de calidad C’alial siempre se envasará para su comercialización, por tanto nunca se distribuirá a granel.


DISTINTIVOS DE CALIDAD ALIMENTARIA

La Manzana Golden que comercializamos es una Fruta Protegida con Tratamientos Integrados que posee el distintivo de calidad alimentaria C’alial que otorga el Departamento de Desarrollo Rural y Sostenibilidad del gobierno de Aragón. Esta referencia obliga a mantener bajo unos requisitos estrictos la producción, en particular con un sistema de producción integrada que aplique métodos de protección contra plagas y enfermedades. Concretamente utilizando métodos de lucha biológica que permitan minimizar el uso de pesticidas de síntesis como la confusión sexual.

Detalles del producto
AHFD03

Ficha técnica

PRODUCTOR
El productor de la Manzana Golden Extra es Agrícola Gil, una empresa familiar con más de 40 años en el sector hortofrutícola
DIMENSIONES Y PESO
Pieza de unos 8 cm de diámetro y peso neto de aproximadamente 250 gramos
SISTEMA DE PRODUCCIÓN
Sistema de producción integrada, dando prioridad a los métodos naturales de control de enfermedades y malas hierbas. De este modo, se alcanza la máxima calidad en el arroz a la vez que se aporta protección a su entorno natural
DISTINTIVOS DE CALIDAD
Referencia de calidad alimentaria C’alial
INTOLERANCIAS
Ninguna referencia destacable
ADAPTACIÓN ALÉRGICOS
Ninguna referencia destacable
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