SURTIDO DE MANZANAS Y PERA EXTRA (3,9kg)

Este surtido es de Frutas Extra de Manzana Gala, Manzana Golden y Pera Conferencia. ¡Ideal para tu día a día o para tus platos más saludables! ¿A qué estás esperando?

Surtido Pequeño: una bandeja de 4 Peras Conferencia, dos bandejas de 4 Manzanas Golden y dos bandejas de 4 Manzanas Royal Gala (3,9 kg aprox.)

Surtido Grande: seis bandejas de 4 Peras Conferencia, seis bandejas de 4 Manzanas Golden y seis bandejas de 4 Manzanas Royal Gala (14,1 kg aprox.)

Oferta especial limitada
9,91 € 10,43 €
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Descripción

EL PRODUCTO

Fruta Extra 1: la Manzana Royal Gala se caracteriza por el hecho de poseer una piel brillante a rayas o estrías de color rojo anaranjado sobre una base amarillenta. En cuanto a su aspecto interno, es una manzana de carne blanca, crujiente, así como muy aromática y jugosa. El sabor es dulce y su aroma intenso. Se acostumbra a comer cruda, aunque es incomparable cocida al horno para elaborar tartas u otras recetas de repostería. ¡Compruébalo tú mismo!

La Manzana Gala destaca por ser una fuente de Vitamina E y propiedades antiinflamatorias para el aparato digestivo. Esta fruta en general es rica en fibra, de ahí su poder saciante que la hace un alimento indispensable para tu dieta. Al mismo tiempo, aporta sustancias diuréticas y depurativas, cosa que permite mejorar el tránsito intestinal. ¡Aprovecha todo lo bueno que te puede aportar una manzana!

Fruta Extra 2: la Manzana Golden se caracteriza por el hecho de poseer una piel de una tonalidad que va del amarillo verdoso al amarillo dorado. En cuanto a su aspecto interno, es una manzana de carne blanca-amarillenta, tierna, firme y crujiente. El sabor es dulce y su aroma es de moderado a intenso. Es agradable al paladar para su consumo en crudo, pero el hecho de ser una de las manzanas más dulces hace que sea perfecta en la repostería para la elaboración de tartas y pasteles. ¡Hazte con ella y compruébalo tú mismo!

La Manzana Golden destaca por su alto contenido en minerales como el calcio, hierro, magnesio, fósforo y potasio. Esta fruta en general es rica en fibra, de ahí su poder saciante que la hace un alimento indispensable para tu dieta. Además contiene un componente llamado pectina que ayuda al organismo a combatir el colesterol “malo” y muchas propiedades antiinflamatorias del aparato digestivo. ¿Qué más se puede pedir?

Fruta Extra 3: la Pera Conferencia+ se caracteriza por el hecho de poseer una piel verde intenso y claro con manchas amarillentas y pardas. Es una variedad que presenta un russeting intenso debido al proceso de cicatrización avanzado de su piel. En cuanto a su aspecto interno, es una pera de pulpa blanca, blanda, jugosa y tersa. El sabor es muy dulce y adquiere un aroma de intensidad media. Más allá de poder tomarla fresca al natural, como sería habitual, esta fruta puede acompañar como guarnición en platos calientes y ensaladas, así como también puede formar parte como ingrediente en la rama de la repostería. ¡Disfrútala a tu gusto en tus platos más saludables!

¿Conoces todo lo bueno que te da la Pera Conferencia? Esta pieza de fruta destaca por su alto nivel vitamínico, se trata de la vitamina B1, B2, B6, C y E. Además posee altos niveles de minerales como calcio, potasio, yodo, hierro y fibra. La Pera Conferencia se caracteriza por el hecho de mejorar el funcionamiento de los riñones y el aparato digestivo. Al mismo tiempo, aporta nutrientes que favorecen el retraso del envejecimiento celular. ¡Aprovecha ahora todos los beneficios nutricionales que te aporta!


Valor nutricional (100 g)
VARIEDADES MANZANA GALA MANZANA GOLDEN PERA CONFERENCIA
Calorias 53 kcal 53 kcal 49 kcal
Proteínas 0,3 g 0,3 g 0,4 g
Carbohidratos 12 g 12 g 10,6 g
Fibra 2 g 2 g 2,3 g
Grasas 0,17 g 0,17 g 0 g
Calcio 6 mg 6 mg 12 mg
Magnesio 5 mg 5 mg 7 mg
Sodio 2 mg 2 mg 2 mg
Potasio 120 mg 120 mg 130 mg
Fósforo 8 mg 8 mg 17,5 mg
Vitamina C 10 mg 10 mg 3 mg
Vitamina A 4 μg 4 μg 10 μg


LA PRODUCCIÓN

La producción de la Fruta Extra se realiza mediante un sistema integrado, el cual se fundamenta en procesos que tienen por objetivo el equilibrio con el medio ambiente, la rentabilidad y las exigencias de los consumidores. Podríamos decir que se basa en la ecofilosofía, una manera de entender la agricultura mediante criterios sostenibles con el entorno. Todo sin perder de vista la calidad, estas Frutas Extras se obtienen a través de un sistema de producción integrada que permite alcanzar altos niveles nutricionales y organolépticos. De este modo se encuentra entre la producción tradicional a escala industrial y la agricultura ecológica.

La temporada de producción de esta frutas es continua a lo largo del año.

ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC
X X X X X X X X X X X X


LA RECOLECCIÓN

La recolección se realiza en cajas de madera y plástico que posteriormente son trasvasados a otros formatos de envasado biodegradables (de plástico o madera).


EL ENVASADO

El envasado puede hacerse de manera manual o automatizada. La Fruta Extra con referencia de calidad C'alial siempre se envasará para su comercialización, por tanto nunca se distribuirá a granel.


DISTINTIVOS DE CALIDAD ALIMENTARIA

La Fruta Extra que comercializamos es una Fruta Protegida con Tratamientos Integrados que posee el distintivo de calidad alimentaria C’alial que otorga el Departamento de Desarrollo Rural y Sostenibilidad. Esta referencia obliga a mantener bajo unos requisitos estrictos la producción, en particular con un sistema de producción integrada que aplique métodos de protección contra plagas y enfermedades. Concretamente utilizando métodos de lucha biológica que permitan minimizar el uso de pesticidas de síntesis como la confusión sexual.

Detalles del producto
AHFDS02

Ficha técnica

PRODUCTOR
El productor de la Fruta Extra es Agrícola Gil, una empresa familiar con más de 40 años en el sector hortofrutícola
DIMENSIONES Y PESO
Pieza de Manzana de unos 7 cm de diámetro y peso neto de aproximadamente 200 gramos. Pieza de Pera de unos 5-6 cm de diámetro y peso neto de 175 gramos
SISTEMA DE PRODUCCIÓN
Sistema de producción integrada, dando prioridad a los métodos naturales de control de enfermedades y malas hierbas. De este modo, se alcanza la máxima calidad en el arroz a la vez que se aporta protección a su entorno natural
DISTINTIVOS DE CALIDAD
Referencia de calidad alimentaria C’alial
INTOLERANCIAS
Ninguna referencia destacable
ADAPTACIÓN ALÉRGICOS
Ninguna referencia destacable
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