LONGANIZA DE PASCUA (150-200g)

La Longaniza de Pascua de Gargallo Mora se elabora mediante procesos artesanales. Es la cuarta generación que elabora este embutido con los mismos métodos e ingredientes que empleaban sus familiares décadas antes. ¡Un embutido del Maestrazgo que no te puedes perder!

Contenido: una pieza de Longaniza de Pascua de 150-200 g (envasado al vacío).

2,99 €
Impuestos incluidos
Disponible
Referencia:
AEEL04
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Descripción

EL PRODUCTO

La Longaniza de Pascua es típica en las fechas de Semana Santa. A pesar de ser habitual en estas fechas se trata de un embutido demandado a lo largo de todo el año. El caso es que se trata de un aperitivo muy fácil de comer dada su estrechez y su textura.

Es una longaniza de carne magra de cerdo, especiada y curada durante semanas. A diferencia de otros embutidos, esta no se aprecia con tanta dureza a la hora de comer, se trata de una sensación agradable al paladar y con un sabor muy apreciado. Su progresiva curación y la resistencia de esta carne permiten minimizar el uso de aditivos y conservantes para su envasado.

Es un excelente acompañante como aperitivo o acompañando pequeñas raciones de tapas con un buen vino o una buena cerveza artesana. ¡Con una no tendrás ni para empezar!



LA PRODUCCIÓN

La Longaniza de Pascua la produce Gargallo Mora, una producción de Jamones y Embutidos que produce a través de métodos 100% artesanales. El proceso es individualizado y durante este se incorporan todos los ingredientes de una receta original de la familia capaz de potenciar su aroma y sabor. ¡Pruébala, es exquisita!


EL ENVASADO

El productor envasa los embutidos al vacío y los empaqueta en cajas de cartón para su envío.

Detalles del producto
AEEL04

Ficha técnica

PRODUCTOR
El productor de la Longaniza de Pascua es Gargallo Mora, una pequeña empresa familiar especializada en la elaboración de jamones y embutidos turolenses de gran calidad.
DIMENSIONES Y PESO
Peso neto de 150-200 gramos.
SISTEMA DE PRODUCCIÓN
Producción artesanal
DISTINTIVOS DE CALIDAD
Ninguna referencia destacable
CONSUMO PREFERENTE
Ver el envase.
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