BORRAJA ECOLÓGICA EN CONSERVA NATURAL (720ml)

La Borraja es reconocida como una verdura muy nutritiva. Los expertos nutricionistas la señalan como un superalimento capaz de aportar altos niveles de vitamina A y C, así como de minerales como el hierro y el potasio. Esta vez tienes la oportunidad de llevarte una borraja limpia, ecológica y con el máximo sabor para tus comidas más saludables. ¡Hazte con ella!

Contenido: un bote de Borraja Ecológica limpia y en conserva natural de 720 ml.

3,80 €
Impuestos incluidos
Disponible
Referencia:
AHHV09
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Descripción

EL PRODUCTO

La Borraja se caracteriza por el color verde mate tanto en hojas como en tajo. La hoja es compacta, sin magulladuras, entera y sin aplastamientos. En cuanto a la textura se considera una verdura turgente.

Esta verdura tiene un sabor suave que resulta muy agradable al paladar. ¿Pero, de verdad conoces toda su aplicación en la cocina? La Borraja se integra en muchos de los platos que cocinas a diario y se puede considerar un gran ingrediente tanto por su sabor y textura, como por su aportación nutritiva y saludable. Puedes usar las hojas y tallos en crudo para tus ensaladas; para sopas y caldos cocidas o al vapor; para tus tortillas de patata; o hasta para tus zumos o infusiones. También se pueden integrar en tus platos como acompañante, salteada o también frita o rebozada.

¿Conoces todos los beneficios de la Borraja? Esta verdura va más allá de la función nutritiva que te pueda aportar cualquier otro alimento. Así pues, se trata de un superalimento reconocido por sus capacidades diuréticas y adecuadas para afrontar, entre otras enfermedades, la obesidad, la diabetes y las enfermedades cardíacas. Además, es una hortaliza que contiene altos niveles de vitamina A y C, aunque también aporta vitamina B. También destaca por su elevado contenido en hierro y potasio, y en menor medida otros minerales como el calcio, el magnesio o el fósforo. ¡Es el momento de aprovechar todos los beneficios que aporta para tu salud y la de los de casa!


Valor nutricional (100 g)
Calorías 21 kcal
Proteínas 1,8 g
Carbohidratos 3,1 g
Fibra 0 g
Grasas 0,7 g
Calcio 93 mg
Magnesio 0 mg
Sodio 80 mg
Potasio 470 mg
Fósforo 53 mg
Vitamina C 35 mg
Vitamina B3 0,9 mg


LA PRODUCCIÓN

Gardeniers reivindica el sabor auténtico de las verduras y hortalizas, el sabor de antaño. Por eso apuestan por una producción tradicional donde imperen procesos 100% naturales y en los que, por tanto, no cabe el uso de productos químicos que den lugar a alteraciones de la calidad del producto (pesticidas, fertilizantes, etc).

En sus campos cultivan variedades autóctonas en la temporada que les corresponde, cuando se dan las mejores condiciones para lograr un resultado óptimo. Es muy importante planificar bien la maduración de los frutos y realizar la recolección en el momento más indicado para lograr la máxima calidad. Todo bajo criterios de producción tradicional y sostenible con el entorno natural.


EL ENVASADO

Este producto se envasa como conserva natural en las mismas instalaciones del productor. Se envasa en botes de cristal reciclables. Su compromiso con el entorno natural es indudable, ahora nos toca a nosotros responder reciclando los envases adecuadamente, ¡no olvides desechar el tapón al contenedor amarillo!


DISTINTIVOS DE CALIDAD ALIMENTARIA

Gardeniers ha trabajado muy duro para obtener el certificado de Producción Ecológica en toda su producción. Este certificado se vincula a las producciones que se desarrollan acorde a un sistema general de gestión agrícola y producción de alimentos que tomen como base las mejores prácticas ambientales, un elevado nivel de biodiversidad, la preservación de recursos naturales, la aplicación de normas exigentes sobre bienestar animal y una producción conforme a las preferencias de determinados consumidores por productos obtenidos a partir de sustancias y procesos naturales. Para la adquisición del distintivo hay que cumplir una serie de requisitos establecidos en el Reglamento (CE) nº 834/2007 sobre producción y etiquetado de los productos ecológicos (DOUE 189 de 20/07/2007).

Detalles del producto
AHHV09

Ficha técnica

PRODUCTOR
El productor de la Borraja Ecológica en Conserva Natural es Gardeniers, un proyecto pionero en la creación de una producción ecológica integral: desde el campo a la mesa. Desde hortalizas a cremas y confituras, todo producto ecológico.
DIMENSIONES Y PESO
Botes de 720 mililitros.
SISTEMA DE PRODUCCIÓN
Sistema de producción ecológica, producción agrícola y de alimentos que aplican las mejores prácticas ambientales: un elevado nivel de biodiversidad, una preservación de recursos naturales o una producción conforme a las preferencias de los consumidores.
DISTINTIVOS DE CALIDAD
Certificado de Producción Ecológica y distintivo de Artesanía Alimentaria
INTOLERANCIAS
Apto para personas celíacas.
CONSUMO PREFERENTE
Consultar envase.
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